Δυόσμος

Μπαχαρικά για καλύτερη υγεία

Μπαχαρικά για καλύτερη υγεία
1. Βοηθούν στο αδυνάτισμα (καυτερές πιπεριές, πιπέρι καγιέν, τσίλι)

Έχει βρεθεί ότι οι άνθρωποι καταναλώνουν περίπου 75% λιγότερες θερμίδες όταν το φαγητό τους είναι καυτερό. Ερευνητές από το πανεπιστήμιο Purdue βρήκαν ακόμη ότι η καψαϊκίνη που περιέχεται στις πιπεριές μειώνει την επιθυμία για λιπαρές, αλμυρές και γλυκές τροφές. Επιπλέον, η χημική αυτή ουσία αυξάνει την θερμοκρασία του σώματος και ο οργανισμός «καίει» θερμίδες πιο γρήγορα από τα συνηθισμένα.

2. Βελτιώνουν την αναπνοή (κουρκούμη)

Βότανα: 

Κουνούπια : Αντιμετωπίστε τα, φυσικά

Φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης των κουνουπιών το καλοκαίρι
• Βάλτε γλάστρες με βασιλικό και λεβάντα στα μπαλκόνια, τις βεράντες ή τον κήπο. Επίσης μπορείτε να πάρετε τα φύλλα του βασιλικού ή τα άνθη της λεβάντας και να τα τρίψετε στις αρθρώσεις σας. Τρίψτε φύλλα βασιλικού, προσθέστε ξίδι ανακατέψτε και αφήστε το σε ένα μπολάκι δίπλα σας.
• Επίσης μπορείτε να τρίψετε στις αρθρώσεις σας ή να φάτε μπόλικο ωμό σκόρδο. Τα κουνούπια (και όχι μόνο!) το μισούν.

Βότανα: 

Δυόσμος

Στον δυόσμο αποδίδονται πολλές ευεργετικές ιδιότητες, όπως καταπολέμηση των πόνων του στομάχου, της ναυτίας, του λόξυγκα και υποβοήθηση στην πέψη. Επίσης προσφέρει πολλά κατά της νευρώσεων και τις διάφορες εκδηλώσεις της: αϋπνίες, σπασμοί, τρεμούλες, ημικρανίες, ταχυπαλμίες. Στη μαγειρική χρησιμοποιείται αρκετά ως μυρωδικό σε κεφτέδες, καλλιτσούνια, μυζηθρόπιτες, σάλτσες κλπ.

Βότανα: 
Subscribe to RSS - Δυόσμος