Φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης των τσιμπημάτων των κουνουπιών

Φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης των κουνουπιών το καλοκαίρι
• Βάλτε γλάστρες με βασιλικό και λεβάντα στα μπαλκόνια, τις βεράντες ή τον κήπο. Επίσης μπορείτε να πάρετε τα φύλλα του βασιλικού ή τα άνθη της λεβάντας και να τα τρίψετε στις αρθρώσεις σας. Τρίψτε φύλλα βασιλικού, προσθέστε ξίδι ανακατέψτε και αφήστε το σε ένα μπολάκι δίπλα σας.
• Επίσης μπορείτε να τρίψετε στις αρθρώσεις σας ή να φάτε μπόλικο ωμό σκόρδο. Τα κουνούπια (και όχι μόνο!) το μισούν.

Μετά το Πάσχα, είναι μια καλή ευκαιρία να αποτοξινώσουμε τον οργανισμό μας με διαφόρους φυσικούς τρόπους. Τα αφεψήματά από βοτάνια είναι η καλύτερη λύση, εφόσον είναι ο πιο ενδεδειγμένος τρόπος για άμεσα αποτελέσματα. Οι πιο αποφασισμένοι μπορούν να συνδυάσουν την κατανάλωση βοτανιών με μια αποτοξινωτική διατροφή με οργανικά προϊόντα και με ήπια άσκηση

Βοτάνια με αποτοξινωτική δράση

Αγκινάρα: Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή που βοηθούν στην καλύτερη πέψη. Καθαρίζει το συκώτι και το αίμα.

Οι θαυματουργές ιδιότητες του φαγοπύρου
Οι περισσότεροι θα αναρωτιέστε τι είναι το φαγόπυρο. Διαδεδομένο δημητριακό, με θαυματουργές όμως ιδιότητες. Μαθαίνοντας τι είναι και πόσο καλό κάνει στην υγεία, θα το λατρέψετε και σίγουρα θα το εντάξετε στο καθημερινό διαιτολόγιό σας.

Λουΐζα, το κατεξοχήν βότανο για αδυνάτισμα. Η Λουΐζα, από τα πιο γνωστά και διαδεδομένα βότανα στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, συμβάλλει στην αύξηση του ρυθμού του μεταβολισμού, στον έλεγχο της όρεξης και στη διούρηση, γι' αυτό και είναι μια καλή επιλογή για όσους υποφέρουν από κατακράτηση υγρών.Οι ευεργετικές της ιδιότητες βοηθούν στην αποτοξίνωση και την αποβολή των περιττών υγρών από τον οργανισμό αλλά και την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας. Εκτός των άλλων είναι και χωνευτική. Αποφύγετέ την όσοι έχετε υπόταση, καθώς είναι διουρητική και μειώνει την πίεση.

Η σοκολάτα και το κακάο είναι δύο διαφορετικές έννοιες και δεν θα πρέπει να συγχέονται! Τα ευεργετικά οφέλη της σοκολάτας αποδίδονται στο κακάο, το οποίο είναι το άπαχο συστατικό των φασολιών του κακάο (cocoa liquor - finely ground cocoa beans). Η επιστημονική ονομασία των σπόρων του τροπικού δέντρου κακάο είναι Theobroma cacao. Η λέξη Theobroma έχει ελληνική προέλευση (προέρχεται από τις λέξεις θεός και βρώση) και σημαίνει φαγητό των Θεών.

Γλυκάνισος

Η καταγωγή του είναι από την ανατολική Μεσόγειο ή τη Μέση Ανατολή όμως σήμερα έχει διαδοθεί στην Ευρώπη, την Ασία και την Αμερική. Χρησιμοποιείται από το 2000 π.Χ. ως αρωματικό, καρύκευμα και φάρμακο.

Τζίντζερ ή Πιπερόριζα

Ενώ προέρχεται από την Ανατολή «μετανάστευσε» στην Αμερική μαζί με τους Ισπανούς και έκτοτε καλλιεργείται στις Δυτικές Ινδίες και τα νησιά της Καραϊβικής. Γνωστό για τις αφροδισιακές του ιδιότητες, χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα, και δεν λείπει από τη γιαπωνέζικη και κινέζικη κουζίνα. Χρησιμοποιείται ακόμα στην Κίνα για να μειώσει την τοξικότητα ορισμένων βοτάνων.

Τον 18ο αιώνα, το πρόσθεταν σε γιατρικά για να τροποποιήσουν τη δράση τους και να μειώσουν τις ερεθιστικές επιδράσεις στο στομάχι και για την καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Κάρυ ή Μασάλ (κουρκουμάς)

Η λέξη κάρυ χρησιμοποιείται για το μίγμα των καρυκευμάτων που αποτελείται από τον τέρμινθο, την κουρκουμίνη, το κόκκινο πιπέρι, τον κόλιανδρο, το κάρδαμο, την κανέλα, το τζίντζερ και το κύμινο, με διάφορες παραλλαγές ανά περιοχές.

Έχει αναφερθεί από τον Όμηρο, τον Πλίνιο και τον Ιπποκράτη. Τοιχογραφίες με άνθη κρόκου και κρίνα και ο «κροκοσυλλέκτης πίθηκος» στα μινωικά ανάκτορα μας πληροφορούν για την ύπαρξη του φυτού στην ελληνική επικράτεια.

Η λέξη σαφράν αλλά και η λέξη ζαφορά προέρχεται από την αραβική λέξη «ζαφαράν» που σημαίνει κίτρινο. Ετυμολογικά, η λέξη «κρόκος» αντλεί την προέλευσή της από την ελληνική λέξη «κρόκη» που σημαίνει, το νήμα που χρησιμοποιείται για την ύφανση σε έναν αργαλειό.